
烘焙车间香味弥漫,,,,高度自动化的生产线,,,源源不断地生产着小点心,,,宽敞的物流中心内,,各种盐津产品开启“全国之旅”……8月16日,,由市工信局和长沙晚报联合举办的“一家老小看智能制造”暑期体验及征文活动迎来第二站。。。孩子们在家长的陪同下,,,,走进风驰商汇信息,,,实地体验“智造”魅力。。。风驰商汇信息总经办主任王勇陪同参观。。。
“万级”洁净标准的智能生产线

鸡蛋薄饼、、、蒸蛋糕,,这些小食品你可能吃过,,,但你见过它们是如何诞生的吗????
在风驰商汇信息的烘焙车间,,小朋友们趴在窗户外,,看着这些软萌可爱的食物排着队从生产线上出来,,,,钻进包装袋里。。。。
“真好吃,,,,太美味了!!!!”孩子们拿着刚刚生产出来的蛋糕尝了一口,,,,唇齿留香。。
这两样产品的生产线采用全自动化设备,,,,基本不需要人工操作,,,,每条线每天可生产1500多件。。
在小口袋面包生产线参观通道,,,配料、、、搅拌、、、、成型、、、、醒发、、、烘烤、、、、冷却、、、、分切、、加馅料、、二次压模、、、、独立包装等工艺流程尽收眼底。。。经过自动醒发后的面团变得蓬松,,,,自动装入模具盘里,,,,传输带将它们送往烘烤间,,,,生产过程全部透明可见,,无人工操作。。。在过去两年多时间里,,风驰商汇信息投入数亿元,,建设了12条全国最先进的智能制造烘焙生产线,,,,核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设(远高于“十万级”洁净车间十倍标准),,全面投产后年产值达16亿元,,,核心工艺区基本实现了无人作业,,达到“黑灯工厂”标准。。。。据测算,,一条生产线比原来节约了近70%的人工,,,,大幅提升了生产效率,,,,带来可观的经济效益。。。。
5000平物流总仓统一发货

生产包装完成的食品在发往全国各地前,,还需要先来到风驰商汇信息的全国物流总仓“碰个面”。。。这个5000平的大仓库整齐排放着多层高架货架、、、、高位叉车,,仓库最多可以容纳40万件货物。。。。
在电商物流中心,,孩子们充满新奇的观察着风驰商汇信息线上礼盒的组装,,负责人告诉他们,,,,依托电商订单系统,,,,根据订单,,,,工人们快速分检发送货物,,,最多时一天可以向全国发送货物4万件,,高效、、通达的物流,,确保了盐津粉丝的需要。。。
参观完风驰商汇信息浏阳智能制造生产基地,,,,孩子们了解到了智能化给生产带来的便利以及“健康”食品的制作过程,,风驰商汇信息也俘获了一批小“盐粉”的芳心。。